【手作りおやつ】超簡単・材料たったの3つ・グミを作ろう
今日はゼラチンを使った手作りグミを紹介しますね。
市販のグミとは食感はちょっと違うかもしれませんが、
優しい味わいの美味しいグミが作れちゃいます。
材料は3つ、お好みのジュースと粉ゼラチン、砂糖だけ。
道具は耐熱性の計量カップ、100円ショップのシリコン型があると便利です。
シリコン型がなくても、保存用の容器やバットに流し込んで
小さな型抜きで作ることもできますよ。
小さな型抜きもない！という場合は、包丁で切りましょう（笑）
ちなみに、我が家にはグーミーキャンディという
グミメーカーがあります。しょっちゅうグミを作るので。
あると便利ですが、なくても作れます（笑）
では、早速作ってみましょうね。
【材料】(作りやすい料)
・お好きな飲み物 50ml
(我が家はアンパンマンのりんごジュースと野菜生活を使いました)
・粉ゼラチン 10g
・砂糖 大さじ2
【作り方】
① 耐熱性の計量カップに飲み物を50ml入れる。
粉ゼラチンを入れて全体が浸るように混ぜる。
ジュースの中にゼラチンを投入。
混ぜるとこんな感じになります。
②そのまま電子レンジで600w20秒加熱する。
③加熱したら取り出してよく混ぜる。
ゼラチンが溶けたら、砂糖を入れて混ぜる。
このように液体になればOK。
砂糖を加えて溶けきらないようなら、
再び電子レンジで600w20秒加熱する。
ザラザラ、ブツブツしていたらもう一度電子レンジで
600w20秒加熱する。
④ 材料がよく混ざり合ったら、型へ流す。
ここは、そーっと入れないとすぐに溢れてしまうので、慎重に。
⑤蓋、ラップをかけて冷蔵庫で約1時間冷やす。
撮影のため、蓋をあけ、ラップもしていません。
⑥ グミ液が固まったら、型から取り出す。
出来上がり！
とっても簡単でしょ？
キラキラでビーズみたい。
型抜きの場合はこんな感じです。
黄色っぽいのはりんごジュース、
オレンジ色は野菜生活(キャロット)です。
野菜ジュースは色が綺麗なのでオススメです。
市販のグミも美味しいけど、
たまには手作りも楽しいですよ！
このレシピによって
たくさんの幸せが訪れますように…
ありがとうございます☆
